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Il Ristorante “La Fontanella” da cinquant’anni è un punto di riferimento imprescindibile per gli amanti della cucina tipica della Locride, premiato più volte con riconoscimenti regionali e nazionali, presente in molte guide del settore (Guida “Osterie d’Italia” Slow Food Editore, Guida Gambero Rosso, Guida Michelin), protagonista anche di un servizio dedicato dalla famosa rubrica televisiva del TG5 “Gusto”, grazie ad alcune ricette tradizionali interpretate fedelmente dalla madre dei fratelli Simone, custode della tradizione gastronomica locale, o reinterpretate con grande abilità in chiave moderna.
È proprio nel ristorante di famiglia, fondato dal padre Rocco, che, dopo gli studi rispettivamente nel locale Istituto Alberghiero e nel vicino Istituto Tecnico Commerciale, Domenico, in possesso del diploma specialistico, ed Antonio, in possesso del diploma di ragioniere e perito commerciale, hanno messo in pratica quanto acquisito, sviluppando così quell’esperienza nel settore della ristorazione che li ha portati, negli anni, ad esserne leader nell’intera Locride.
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Antico Borgo di Moschetta
Locri (RC)
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0964.21832
333.5692656
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